Jaggery: వేసవిలో బెల్లం తినాలా వద్దా? తింటే ఎలా తినాలి?

Jaggery వేసవిలో, చాలా మంది చల్లని పదార్థాలు తినడానికి ఇష్టపడతారు. ఎందుకంటే అవి శరీరాన్ని చల్లగా ఉంచుతాయి. అదే సమయంలో, బెల్లం స్వభావం వేడిగా ఉంటుంది.

Jaggery: బెల్లం ఆరోగ్యానికి చాలా ప్రయోజనకరం. అయితే శీతాకాలంలో బెల్లం తినడం మంచిది. ఎందుకంటే ఇది శరీరాన్ని వెచ్చగా ఉంచుతుంది. రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది. జీర్ణవ్యవస్థను బలపరుస్తుంది, కానీ వేసవిలో బెల్లం తినడం సరైనదే అంటారా? ఈ సమయంలో బెల్లం తింటే శరీరానికి హానికరం కాదంటారా? మీరు కూడా ఈ ప్రశ్నలతో అయోమయంలో ఉంటే ఈ వ్యాసం మీ కోసమే. వేసవిలో బెల్లం తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు, నష్టాలు ఏంటి? ఏ విషయాలపై ప్రత్యేక శ్రద్ధ వహించాలి అనే విషయాల గురించి తెలుసుకుందాం.

వేసవిలో బెల్లం తినడం మంచిదా?
వేసవిలో, చాలా మంది చల్లని పదార్థాలు తినడానికి ఇష్టపడతారు. ఎందుకంటే అవి శరీరాన్ని చల్లగా ఉంచుతాయి. అదే సమయంలో, బెల్లం స్వభావం వేడిగా ఉంటుంది. కాబట్టి వేసవిలో దీనిని తినడం వల్ల శరీరంలో వేడి పెరుగుతుందని, ఆరోగ్యానికి హానికరం అని చాలా మంది దీన్ని స్కిప్ చేస్తారు. కానీ బెల్లం సరైన పరిమాణంలో, సరైన రీతిలో తీసుకుంటే, వేసవిలో కూడా అది ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. ఇది శరీరం నుంచి విషాన్ని తొలగించడంలో, జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడంలో, ఇనుము లోపాన్ని తొలగించడంలో సహాయపడుతుంది. అంటే వేసవిలో కూడా బెల్లం తినవచ్చు అన్నమాట.

ప్రయోజనాలు
వేసవిలో, తరచుగా కడుపు నొప్పి సమస్య ఉంటుంది. బెల్లంలో ఉండే ఫైబర్, ఖనిజాలు జీర్ణక్రియను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతాయి. మలబద్ధకం నుంచి ఉపశమనం కలిగిస్తాయి. బెల్లం శరీరాన్ని నిర్విషీకరణ చేస్తుంది. కాలేయాన్ని శుభ్రపరచడంలో సహాయపడుతుంది. వేసవిలో, నిమ్మకాయ నీరు లేదా మజ్జిగతో కలిపి తీసుకోవడం మంచిది. ఇక వేసవిలో అధికంగా చెమట పట్టడం వల్ల ఇనుము, ఖనిజాల లోపం ఏర్పడుతుంది. బెల్లంలో తగినంత ఇనుము ఉంటుంది. ఇది హిమోగ్లోబిన్‌ను పెంచుతుంది, బలహీనంగా అనిపించదు.

వేసవికాలం తరచుగా మనల్ని నీరసంగా, అలసిపోయేలా చేస్తుంది. బెల్లంలో ఉండే సహజ చక్కెర, కార్బోహైడ్రేట్లు శరీరానికి తక్షణ శక్తిని అందిస్తాయి. రోజంతా మిమ్మల్ని చురుకుగా ఉంచుతాయి. వేసవిలో వైరల్ ఇన్ఫెక్షన్లు, అలెర్జీలు వచ్చే ప్రమాదం పెరుగుతుంది . బెల్లంలో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఖనిజాలు శరీర రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తాయి.

నష్టాలు
బెల్లం ఎక్కువ పరిమాణంలో తీసుకుంటే, అది శరీర వేడిని పెంచుతుంది. ఇది శరీరంలో చికాకు, మొటిమలు, భయాన్ని కలిగిస్తుంది. మధుమేహ రోగులు వేసవిలో బెల్లం తినడం మానుకోవాలి. ఎందుకంటే ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని వేగంగా పెంచుతుంది. కొంతమందికి బెల్లం అలెర్జీ కావచ్చు. ఇది చర్మంపై దద్దుర్లు, మొటిమలకు కారణమవుతుంది. మీ చర్మం జిడ్డుగా ఉంటే, బెల్లం ఎక్కువగా తినవద్దు. వేసవిలో బెల్లం ఎక్కువగా తినడం వల్ల శరీరంలో వేడి పెరుగుతుంది. దీనివల్ల అధిక చెమట పట్టి డీహైడ్రేషన్ కు దారితీస్తుంది.

రోజుకు 5-10 గ్రాములు మాత్రమే తినండి. చల్లని వస్తువులతో తినండి. మజ్జిగ లేదా నిమ్మకాయ నీటిలో బెల్లం కలిపి తాగితే శరీరంలో వేడి పెరగదు. బెల్లం, సోంపు కలిపి తినడం వల్ల జీర్ణక్రియ మెరుగుపడి శరీరం చల్లగా అవుతుంది. పగటిపూట తినడం వల్ల శక్తి లభిస్తుంది. జీర్ణక్రియ కూడా ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది. రాత్రిపూట దీన్ని తినడం వల్ల శరీరంలో వేడి పెరుగుతుంది.

Disclaimer : అవగాహన కోసం మాత్రమే ఈ సమాచారం అందిస్తున్నాము. దీన్ని ట్రెండింగ్ తెలుగు నిర్ధారించదు. దయచేసి గమనించగలరు.