Fruits Packing : పండ్లను పేపర్ లో చుట్టి పెట్టడం వెనుక ఇంత రహస్యం ఉందా?
- Edited By: NARESH ENNAM,
- Updated on February 28, 2025 / 08:03 AM
Fruits Packing :
ఒకప్పటి మాదిరి కాకుండా ఇప్పుడు మార్కెట్ కు వెళ్తే కాస్త వింతగా కనిపిస్తుంది కదా. ఏం వింత అంటున్నారా? అయితే యాపిల్స్ కు స్టికర్స్ వేసి, లేదంటే పేపర్లో చుట్టి కనిపిస్తున్నాయి. ఒకప్పుడు ఓపెన్ గా ఉండేవి. కానీ ఇప్పుడు కాస్త డిఫరెంట్ గా కనిపిస్తుననాయి. మరి వీటి వెనుక రహస్యాలు ఏంటి? ఎందుకు ఇలా చుట్టి పెడుతున్నారు? అని ఎప్పుడైనా ఆలోచించారా?
ఆకుపచ్చ కూరగాయలు, పండ్లను ఆహారంలో చేర్చుకోవడం వల్ల శరీరానికి చాలా పోషకాలు లభిస్తాయి. ముఖ్యంగా అన్ని వయసుల వారు ప్రతిరోజూ కనీసం ఒకటి లేదా రెండు పండ్లు తినాలని సలహా ఇస్తున్నారు నిపుణులు. దీనికోసం మీరు తరచుగా పండ్లు కొనడానికి మార్కెట్‌కి వెళ్తుంటారా? లేదంటే వారంలో ఒకసారి అయినా సరే వెళ్తారు కదా. నారింజ, ఆపిల్, బొప్పాయి, జామ, ద్రాక్ష వంటి అనేక పండ్లు అందుబాటులో ఉంటాయి. కొంతమంది పండ్ల విక్రేతలు తమ బుట్టల్లో లేదా బండ్లలో పండ్లను కాగితం లేదా వార్తాపత్రికలో చుట్టి ఉంచుతున్నారు. వాళ్ళు ఇలా ఎందుకు చేస్తారో మీరు ఎప్పుడైనా ఆలోచించారా? దీని వెనుక ఉన్న కారణాలను ఇప్పుడు మనం తెలుసుకుందాం…
పండ్లను కాగితంలో ఎందుకు చుట్టి ఉంచుతారంటే?
నిజానికి, పండ్లను కాగితంలో చుట్టడం వల్ల అవి సురక్షితంగా, తాజాగా ఉంటాయి. దీనితో మీరు పండ్లను ఎక్కువ కాలం నిల్వ చేయవచ్చు. కొన్నిసార్లు పండ్లను నేరుగా ఎండలో ఉంచడం వల్ల అవి త్వరగా చెడిపోతాయి. వార్తాపత్రికలో లేదా ఏదైనా పేపర్లో చుట్టడం వల్ల అవి సేఫ్ గా ఉంటాయి. వేడి ఉష్ణోగ్రతలలో పండ్లు చెడిపోకుండా కాపాడవచ్చు.
పండిన పండ్లను కాగితంలో సరిగ్గా చుడితే అవి పగిలిపోవు లేదా గాయం వంటివి కావు. తాకడం వల్ల చెడిపోవు. కొంతమంది బండి మీద ఉంచిన పండ్లలో గోర్లు గుచ్చుతుంటారు. పండ్లు పక్వానికి వచ్చాయా లేదా పచ్చిగా ఉన్నాయా అని చూస్తారు. సో ఇలా చేయడానికి ఛాన్స్ ఉండదు. అందుకే కాగితంలో చుట్టడం సరైన మార్గం.
ముఖ్యంగా పండ్లు పచ్చిగా ఉంటే, వాటిని కాగితంలో చుట్టడం వల్ల అవి వేగంగా ఉడికిపోతాయి. ప్రజలు సాధారణంగా తొందరపడి పచ్చి పండ్లను కొనరు. అందుకే పండ్ల అమ్మకందారులు పచ్చి బొప్పాయి, నారింజ, జామ మొదలైన వాటిని కాగితంలో చుట్టి ఉంచుతారు.
నిజానికి, కాగితం బయోడిగ్రేడబుల్ కాబట్టి, దీనిని పండ్ల ప్యాకేజింగ్‌లో ఉపయోగిస్తారు. ప్లాస్టిక్‌తో ప్యాకేజింగ్ చేయడం వల్ల పర్యావరణానికి హాని కలుగుతుంది. చాలా సార్లు కస్టమర్లు పరిశుభ్రత విషయంలో చాలా జాగ్రత్తలు తీసుకుంటారు. అటువంటి పరిస్థితిలో, కాగితంలో ప్యాక్ చేసిన పండ్లను చూసినప్పుడు, వారు త్వరగా వాటి వైపు ఆకర్షితులవుతారు. దానిని పరిశుభ్రమైనదిగా భావించి కొనుగోలు చేస్తారు. మరీ ముఖ్యంగా పండ్లను దుమ్ము, ధూళి, సూక్ష్మక్రిముల నుంచి రక్షించడానికి, వాటిని కాగితంలో ఉంచడం ఉత్తమ పరిష్కారం.
