Fridge: వామ్మో ఫ్రిజ్ లోని ఆహారం తింటున్నారా?

మీ రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచిన ఆహారం మీరు దానిని తెరిచిన వెంటనే ఏదైనా వింతైన లేదా కొద్దిగా పుల్లని వాసన వస్తుంటే వెంటనే దానిని పారవేయండి.

Fridge: మనందరి ఇళ్లలో, మిగిలిపోయిన ఆహారాన్ని తర్వాత తినడానికి రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచడం కామన్. ఇక జీవనశైలి మారుతున్న ఈ సందర్భంలో ప్రతి ఒక్కరు ఈజీ పనులకు అలవాటు పడ్డారు. అందులో భాగంగానే ఈ ఫ్రిజ్ లు కూడా చాలా ఉపయోగపడుతున్నాయి. ఒక రోజు వంట చేసి రెండు రోజులు అదే ఆహారం తినే వారు కూడా ఉన్నారు. ఇక కూరల గురించి చెప్పా్ల్సిన అవసరం లేదు. సమయం, డబ్బు రెండింటినీ ఆదా చేస్తుంది. కానీ రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచిన ఆహారం కూడా నెమ్మదిగా విషపూరితంగా మారుతుంది అంటున్నారు నిపుణులు. మీ ఆరోగ్యానికి తీవ్రమైన హాని కలిగిస్తుందని తెలుసా? చాలా మంది ప్రజలు చల్లని ఉష్ణోగ్రతలలో ఉంచిన ఆహారం చెడిపోదని అనుకుంటారు. కానీ నిజం దీనికి పూర్తిగా భిన్నంగా ఉందని మీరు ఇప్పుడు తెలుసుకోవాల్సిందే. శాస్త్రవేత్తల ప్రకారం, పాత ఆహారంలో బ్యాక్టీరియా, ఫంగస్ పెరగడం ప్రారంభిస్తాయి. ఇది మన ప్రేగులకు హాని కలిగిస్తుంది. ఆహార విషంగా మారుతుంది.

ఆహారం వాసన రాకపోతే లేదా సరిగ్గా కనిపించకపోతే, అది తినడానికి సురక్షితం అనుకుంటాము. బట్ పొరపాటు పడుతున్నారు. చాలా సార్లు ఆహారం చెడిపోతుంది, కానీ దాని వాసన, రంగు వెంటనే మారవు. మరి ఎలాంటి పరిస్థితిలో, రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచిన ఆహారం ఇకపై తినడానికి కాదని సూచించే కొన్ని సంకేతాలను మనం గుర్తించడం చాలా ముఖ్యం. మీ మిగిలిపోయిన ఆహారం ఇకపై తినదగినది కాదని సూచించే 3 సంకేతాలను ఇప్పుడు మనం తెలుసుకుందాం.

1. వింతైన వాసన:
మీ రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచిన ఆహారం మీరు దానిని తెరిచిన వెంటనే ఏదైనా వింతైన లేదా కొద్దిగా పుల్లని వాసన వస్తుంటే వెంటనే దానిని పారవేయండి. ఇది ఆహారంలో బ్యాక్టీరియా, ఫంగస్ పెరిగాయని సూచిస్తుంది. ముఖ్యంగా పాల ఉత్పత్తులు, వండిన కూరగాయలు, మాంసాహారం త్వరగా చెడిపోతాయి. అటువంటి పరిస్థితిలో, వాసన వచ్చిన వెంటనే దానిని తినడం మానుకోండి.

2..రంగులో మార్పు:
ఆహారం రంగు మారినా లేదా దానిపై ఆకుపచ్చ, నలుపు లేదా తెలుపు మచ్చలు కనిపించినా, అది చెడిపోయిందని అర్థం. ముఖ్యంగా, నిస్తేజంగా లేదా జిగటగా కనిపించే ఆహారం బ్యాక్టీరియా పెరుగుదలను సూచిస్తుంది. కాబట్టి, మీ ఆహారం ఆకృతి మారితే ఏం కాదులే అని అసలు తినవద్దు.

3. రుచిలో మార్పు:
మీకు ఆహారం రుచి వింతగా లేదా కొద్దిగా పుల్లగా అనిపిస్తే, దానిని ఉమ్మివేసి వెంటనే పారవేయండి. తరచుగా, వండిన ఆహారం చెడిపోయిన తర్వాత కొద్దిగా ఆమ్లంగా లేదా చేదుగా రుచి చూడటం ప్రారంభిస్తుంది. ఇలాంటి ఆహారం మీకు ఏ మాత్రం మంచిది కాదు అని గుర్తు పెట్టుకోండి.

Disclaimer : అవగాహన కోసం మాత్రమే ఈ సమాచారం అందిస్తున్నాము. దీన్ని ట్రెండింగ్ తెలుగు నిర్ధారించదు. దయచేసి గమనించగలరు.